PRESENTATION

CREATION

Tradition millénaire, l'art des simples ou l'herboristerie traditionnelle
faisait partie du patrimoine commun et du savoir populaire.
L'art des simples se transmettait autrefois de génération en génération.

Gardien d'un héritage unique, l'herboriste perpétue un savoir ancestral :
la connaissance, l'histoire et l'usage des aromates, des épices,
des plantes sauvages comestibles, médicinales et tinctoriales.

Au fil des saisons, l'herboriste contribue au coeur de son officine
à nous faire découvrir les bienfaits et les vertus du monde végétal,
un lien indéfectible entre l'homme et la nature.

L'Ecole Européenne d'Herboristerie est une association sans but lucratif fondée
en 2001 à l'initiative de botanistes, de chimistes et d'herboristes professionnels
de plusieurs pays européens.

Notre association a pour but de promouvoir l'herboristerie traditionnelle
par le biais d'ateliers pratiques, de conférences, de cours par correspondance,
de cours en présence et d'échanges d'informations
entre les secteurs professionnels nationaux.

SIEGE SOCIAL

Boulevard Auguste Reyers, 41 bt 5
1030 Bruxelles - Belgique