HERBORISTERIE TRADITIONNELLE

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La formation est destinée aux personnes qui veulent acquérir des connaissances
à titre personnel ou à titre professionnel dans le cadre de l'ouverture
d'une herboristerie traditionnelle, d'un magasin de produits naturels,
la distribution, la production, la représentation en plantes médicinales
et la valorisation du patrimoine végétal.

Pour les informations complémentaires voir la rubrique "Formation".

PROGRAMME DES COURS

MODULE I

Histoire de la phytothérapie

*   Histoire de la phytothérapie de la Préhistoire jusqu'au XXème siècle :
Albert le Grand, Hildegaarde de Bingen, Paracelse ... et les plantes médicinales.
Théorie des IV éléments, Théorie des IV humeurs et Théorie des signatures.

Botanique

*   Introduction à la morphologie, à la physiologie et à la taxonomie des végétaux.
Etude des Cryptogames et des Phanérogames.

Herboristerie générale

*   Terminologie de l'herboristerie traditionnelle.
Marché de l'herboristerie en Europe. Production mondiale des plantes médicinales.
Méthodologie : récolte, séchage et conservation des simples.
Plantes médicinales dangereuses et plantes tinctoriales de nos régions.

MODULE II

Phytochimie

*   Principes actifs responsables des vertus thérapeutiques des plantes : hétérosides, mucilages, principes amers, sels minéraux, tanins, vitamines ...

Herboristerie spéciale

*   Plantes bénéfiques pour l'appareil digestif, l'appareil locomoteur et
l'appareil génito-urinaire.
Etude détaillée de 50 plantes médicinales.

MODULE III

Galénique

* Recettes ancestrales : alcoolatures, baumes, cérats, élixirs, lotions,
onguents, sirops, teintures, vins médicaux ...

Herboristerie spéciale

*   Plantes bénéfiques pour l'appareil artériel, l'appareil nerveux, l'appareil respiratoire et le métabolisme en général.
Etude détaillée de 50 plantes médicinales.